Menú
Emprendedor y financiero. Apicultor desde hace más de 6 años en la Sierra del Caurel. Apasionado de la naturaleza, está vinculado al sector vitivinícola desde niño. Actualmente ejerce como responsable de consultoría asesorando y desarrollando proyectos en el sector agroalimentario gallego al tiempo que ejerce de docente en diferentes universidades y escuelas de negocios. Ha trabajado en diferentes puestos de responsabilidad vinculados al ámbito de la gestión y las finanzas corporativas en los sectores; retail, forestal, logístico, agroalimentario y energético.
Director de marketing y consultor. Ha trabajado para empresas del sector agroalimentario de Galicia y como creativo de publicidad en agencias de España e Italia. En Galicia ha colaborado con clientes como Hijos de Rivera, Viña Costeira, Coren y Clun, entre muchos otros. Apasionado de las fermentaciones, desde el kéfir, kombucha, quesos, panes, fermentaciones alcohólicas y elaboraciones con A. Orizae, Koji, miso y otras pastas amino.
